目前日期文章:201307 (3)

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今日湯品-苦瓜湯,

苦瓜煮後轉成苦甘味,

有促進食慾、解渴、清涼、解勞、明目之效用~

維生素C含量高, 能促進骨骼、牙齒、血管之健康以及鐵質的吸收~

分享作法:
步驟一:將苦瓜洗淨, 去頭尾挖掉籽, 切成塊狀備用
步驟二:取一鍋水燒開, 將猴頭菇、香菇頭和苦瓜放入鍋內煮開, 關小火燜10分鐘
步驟三:最後加入調味料拌勻即可

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芭樂媽和娘家爸爸媽媽帶著小芭樂, 

一起飛了10幾個小時的飛機到了英國倫敦,

這是坐飛機坐最久的一次, 以往都是從台灣飛往馬來西亞, 才4個多小時而已~

大家都知道芭樂媽是蛋奶素食者,

到國外旅遊一定要先做好功課哪裡有素食可以吃,

這一次到英國倫敦旅行是探望芭樂媽的姐姐,

姐姐早就做好功課, 找了好多家的素食餐廳, 

這是其中一家amico bio~

 

這是amico bio餐廳獲得「Vegetarian Society Approved」,

讓素食者安心食用, 但不吃蔥蒜的需要特別告訴點餐人員,

在英國玩的這14天, 感覺英國對素食者很友善, 對小孩也很友善,

超商裡waitrose、Sainsbury's、marks & spencer等等賣的食品,

九成以上都會標註素食者是否可以享用, 對素食者來說是一種方便呢~

 

餐廳門口旁的櫥窗陳列了很多新鮮的蔬菜水果、麵包等等~

 

這些農作物和麵包, 都是amico bio生產的~

 

  

 

店內環境悠閒、舒適, 給人一種慢步調的氣氛~ 

 

餐廳的櫃檯前, 擺了一些食物~

 

從餐桌上擺放的餐具可以了解英國人用餐的習俗,

果汁杯、水杯、刀叉~

amico bio的菜單, 這是一部分的pizza類,

完整的菜單可以看官網上的菜單喔~

服務人員很耐心的在為我們介紹餐點, 我們大家在很努力的點餐,

小芭樂在喝水解渴, 因為那時候是2013年6月, 正是倫敦有史以來最炎熱的夏天~  

 

我們點了以下的餐點, 都是蛋奶素的唷~

pizza with four cheeses, 這是薄皮的, 乳酪的味道好濃郁,

芭樂媽非常喜歡這種濃濃起司味的pizza~

ravioli, 這是有濃濃煙熏奶酪、乾番茄,櫻桃番茄和羅勒醬的義大利麵,

他的外型有點像大大顆的餛飩, 番茄非常的juicy喔~

 

rotolo di pizza, 這是披薩類的其中一種, 餅皮把餡料都包起來了~

 

餡料有各種各樣的菇類, 非常回味的pizza~

gnocchi, 這是用馬鈴薯作成類似麵疙瘩的樣子, 有軟奶酪芝士和菠菜,

QQ有嚼勁口感, 非常好吃, 也是非常回味的一道~

 

這番茄義大利麵的麵條很特別, 扁扁厚厚的, 非常的有口感~

 

在英國可以吃到各式各樣的義大利麵,

麵條都長得不一樣, 這是條狀的~

    

每一道餐點都可以請服務人員來加起司,

服務人員是用起司塊現刨成的起司削, 非常有感覺~

 

那天, 廚師還過來跟我們侃侃而談呢~

  

非常滿足又好吃又有飽足感的餐點,

非常適合一家大小或是情侶來用餐~

 

小芭樂也跟這我們一起吃, 吃得好開心唷,

下次到倫敦旅行, 一定要再來光顧一次, 讓人非常回味的餐點~ 

 

amico bio官網:http://www.amicobio.co.uk/Home

 

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 創用 CC 授權條款本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權. 

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小芭樂10個月大的時候, 

我們一起去了馬六甲古城門、大鐘樓、基督教堂、紅屋、馬六甲獨立廣場等等名勝古蹟,

馬六甲是由一名流亡的王子, 拜裡米蘇拉所發現,

之後迅速發展成為東西方進行商業活動的貿易中心,

當時, 此地進行香料、黃金、絲綢、茶葉、鴉片、香煙及香水 等貿易,

引起了西方殖民強權的注意,

後來, 馬六甲先後受到葡萄牙、荷蘭及英國的殖民統治,

馬六甲市區的部分地方, 還保留著這些殖民統治者所遺留下來的建築物及古跡~ 

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馬六甲的三輪車最馳名了,

每一台三輪車都會布置成這樣, 很華麗, 芭樂媽覺得很有古典的馬來風,

然後三輪車都會有音樂, 都開得好大聲, 坐在三輪車上可以感受馬六甲的獨特本土風情~ 

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小芭樂非常的興奮坐在這麼華麗又有點花俏的三輪車上,   

芭樂媽和小芭樂還跟當地最有名的三輪車拍照, 

這是必拍的, 只有馬六甲的三輪車才布置成這樣喔~ 

馬六甲跟靈鹿(kancil)有著密切的關係, 是馬六甲吉祥的動物~

有著歷史性的大砲也很有名~

大鐘樓(Melaka Clock Tower) 位在荷蘭紅屋附近,

建於1886年期間, 有著上百年的歷史了~

大鐘樓旁邊有個噴水池~

噴水池的後面有個基督教堂, 由荷蘭人建造~

我們一路走到這裡, 是一間博物館,

都是以紅色為主的建築物~

沿途又遇到了三輪車, 我們這一次大膽地坐上去拍照了~

最後終於來到終點的歷史建築物, 擁有「世界文化遺產」美譽的古城門,

後面是聖保羅山, 因為推推車, 所以就沒有爬了~

走了大約半天, 小芭樂餓哭了,

連塞奶嘴都止不住他的飢餓~

於是往前走一點, 來到了小亭子, 餵小芭樂喝ㄋㄟㄋㄟ~

小亭子往前看, 就看到了這感覺像米南加保建築風格的博物館,

芭樂媽沒有進去逛, 就到附近去吃午餐了,

知性的馬六甲一日游, 看到到了各種各樣的建築風格,

感受到了曾被很多國家統治過的馬六甲特色~

 

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