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芭樂媽很榮幸也很開心,

被台塑生醫邀請參加「Dr's Formula果蔬淨」的新品體驗會,

芭樂媽從國小五年級到現在, 都是吃素的, 小芭樂也當然變成了素寶寶,

因此, 每天的主食就是蔬菜、水果、豆類、菇類等等,

隨著新時代、新科技的研發日新月異, 蔬菜水果都披上了一層「農」妝,

芭樂媽真的很擔心吃進過多的農藥而產生的副作用發生~

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「果蔬淨」部落客體驗會是在台北市的Yamicook美食廚藝教室舉辦,

一走進教室, 整體感覺很寬敞、明亮、乾淨、整齊、舒適,

非常的舒服呢! 

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旁邊有洗水槽, 後面還有置物架和專業的烤箱~

設備非常齊全~

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廚藝教室還有一個非常漂亮的教學示範舞台,

真希望這是芭樂媽家裡的廚房呢!

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教室的一角擺放了今天的主角-「果蔬淨」,

一定要來張獨照的啦!

天然、環保、溫和, 還添加了有機蘆薈, 就是它!

卸「農」妝的好幫手-「果蔬淨」~

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體驗會未開始之前,

主辦單位準備了好多好吃的點心和水果給我們大家享用,

小芭樂開始吃起來了, 水果太好吃, 被小芭樂啃光了~

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體驗會由這位美麗的主持人主持,

落落大方的她為大家介紹了三位特別嘉賓-

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從左至右分別為,

研發顧問林俊杰處長、化學博士陳耀寬教授、家事達人郭品婕老師~

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首先由陳耀寬教授為我們分析農藥的種類,

有水溶性和油溶性兩種~

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透過陳耀寬教授的分析後, 

芭樂媽才知道農藥用清水洗是不乾淨的, 因為農藥有脂溶性農藥,

而且農藥沒辦法用肉眼或嗅覺來判別是否有殘留喔!

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陳耀寬教授和大家分享10大恐怖農藥殘留的蔬果,

其中就有小芭樂最愛吃的番茄, 芭樂媽最愛吃的青江菜和萵苣菜類,

芭樂媽都以為萵苣最乾淨, 因為藏在裡面的內層都沒有農藥, 只有外層有,

原來芭樂媽誤解了~

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過後, 輪到郭品婕老師分享,

一般人最常見的四種不適當的洗滌方式-

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1.用洗米水洗

2.用鹽洗

3. 用臭氧機洗

4.用小蘇打洗

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芭樂媽平常的洗菜方式就是有時候用過濾水加鹽, 有時候用洗米水加鹽來洗,

以前曾經用過臭氧機, 因為覺得很麻煩, 所以就被芭樂媽冷凍到廚櫃裡了,

原來這些方法都是不適當的, 都會有農藥殘留的問題喔!

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接下來, 是由林俊杰處長為大家分享,

「果蔬淨」可以有效去除哪三大類型的農藥~

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還有講解「果蔬淨與清水的比較」,

果蔬淨的三大特色: 有效洗淨農藥、省水、環保~

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透過專業的數據顯示,

果蔬淨清洗1次的農藥殘留量比起清水清洗3次的農藥殘留量來得低0.186ppm,

果然省水又有效喔!

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林俊杰處長最後分析了一項測試,

結論是「果蔬淨」洗滌後不會殘留於蔬果表面~

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接下來是精采的示範清洗蔬果過程,

郭品婕老師說蔬菜最好要和蔬菜的根部一起浸泡,

葡萄的蒂頭要留著一起浸泡, 需要切果皮的水果也需要浸泡喔!

例如: 香蕉、鳳梨等等~

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1公升的水(約4飯碗)必須按壓一下的果蔬淨(約2ml),

將水倒入容器內後, 再按壓果蔬淨,

這樣就不會有很多的泡泡喔!

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花椰菜未浸泡前, 由於表面有殘留油溶性農藥,

因此水會自動滑落滴下來, 不會滲透進花椰菜身體裡面~

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花椰菜不需要切成小朵小朵浸泡, 必須整顆浸泡喔!

葡萄必須用剪刀剪, 和蒂頭一起浸泡在水裡面~

郭老師為了讓大家看出清水和果蔬淨浸泡的不同效果,

使用了兩份一樣的蔬果, 各別浸泡在果蔬淨和清水裡面~

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蘋果連皮吃最營養了, 所以一定要泡果蔬淨, 這樣就可以安心的連皮吃蘋果,

將蘋果的精華都吃進肚子裡~

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蔬果泡了一陣子後, 花椰菜的效果最明顯了,

可以看到果蔬淨泡出來的花椰菜表面沒有白白霧霧的髒污,

是非常深綠色的, 非常新鮮~ 

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葡萄泡出來的效果也蠻明顯的,

可以看到清水泡出來的葡萄表面還是有白白霧霧的果粉及看不見的農藥殘留,

果蔬淨泡出來的葡萄是鮮豔的紫色, 沒有農藥殘留! 

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蘋果雖然看不出有什麼效果, 但是如果用手搓一搓瓶果,

蘋果會發出清脆的「幾乖幾乖」聲音, 越乾淨, 聲音就會越大聲喔! 

清水泡出來的蘋果「幾乖幾乖」聲音沒有果蔬淨泡出來的大聲喔!

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接下來是我們部落客的重頭戲了, 我們要自己體驗果蔬淨的厲害,

主辦單位提供了花椰菜、葡萄、小番茄、蘋果,讓我們自己動手洗洗看~

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 「果蔬淨」的洗滌三步驟非常簡單,

1.按  2.泡  3.沖淨

小芭樂也一起來體驗, 他洗菜洗得很開心, 不過也很認真喔!

芭樂媽心裡想, 蔬果洗得乾淨不是小芭樂的功勞, 是「果蔬淨」的功勞才對!

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左半邊是清水浸泡的, 右半邊是果蔬淨浸泡的,

再泡了幾分鐘之後, 果然有效卸「農」妝喔!

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體驗會大約1小時就結束囉!

最後芭樂媽和兩位知名部落客合照-愛小宜、野蠻王妃,

芭樂媽是她們的粉絲, 非常榮幸可以和兩位合影~

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芭樂媽真擔心一家大小的健康被自己給搞砸了,

芭樂媽從此開始使用「果蔬淨」清洗, 這樣農藥就不會被吃進肚子裡了~ 

「果蔬淨」是採用雙歐盟有機認證洗淨因子, 由植物成分組成~

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芭樂媽回到家乖乖的連不削皮的水果也用「果蔬淨」清洗,

因為體驗會上有提到, 如果沒有清洗乾淨, 外皮的農藥會沾到雙手, 

切的時候就沾到果肉上了~

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過了幾分鐘, 將水果撈起來~ 

芭樂媽感覺到, 清水泡的和果蔬淨泡的沒有很大差別,

心裡快要產生疑問的時候, 突然想起了體驗會的時候, 說要用手搓一搓, 

聲音越大聲就是越乾淨, 還好有專心聽呢~

「果蔬淨」泡過後的水果, 果然很乾淨, 雙手也不會被咬的感覺,

有機蘆葦添加, 非常溫和~

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小芭樂一口接一口的吃掉了芒果,

芭樂媽看了也安心, 以前也讓小芭樂不小心吃到了農藥啊!

現在有了「果蔬淨」真的幫了芭樂媽很大的忙~

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小芭樂吃得好開心, 芭樂媽也放心許多了~

 

 

芭樂媽非常榮幸也非常感謝可以出席這次體驗會,

不然芭樂媽還是會固執己見, 使用清水加鹽巴清洗蔬果,

 

總覺得蔬菜水果幹嘛還要用清潔液來清洗, 吃下去怎麼辦?

體驗會上芭樂媽找到了答案!

 

體驗會也聽到了讓芭樂媽印象最深刻的一句話,

解鈴人還需繫鈴人,

就是農藥是由生物科技研發出來的,

因此也必須由生物科技研發的產品去還原~

 

「Dr's Formula果蔬淨」哪裡買?

全台7-EVELEN, 一瓶只要199元喔!

 

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留言列表 (1)

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  • irenepeacetw
  • 這產品對現在人真是太需要了
    不然都不知道怎麼為自已吃的安全把関了
    太棒了
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