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在馬來西亞的時候, 常會到"嘛嘛檔"(路邊攤),

點一杯Teh Halia(薑母奶茶)來喝,

Teh Halia幾乎都由印度人在沖泡,

而且還會把茶拉得很長很長, 倒在杯子會有泡泡~

芭樂媽將思念, 寄託在這杯DIY的薑母奶茶,

使用自家生產的黑糖薑母糖和鮮奶沖泡~

Taste of Home...

 

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這是芭樂媽自己手工製作的黑糖薑母糖,

真空包裝、無添加色素、無添加防腐劑,

非常健康又好喝~

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純手工製作的黑糖薑母糖, 採用上等黑糖和老薑,
 
加上芭樂媽的愛心, 暖暖的黑糖薑母茶,
 
可以讓你在冷颼颼的冬天, 也感覺到溫暖喔!
 
  4  
 
芭樂媽用心在每一刀, 每一個小細節,
 
用手的溫度傳遞在每一顆正正方方的薑母糖塊裡,
 
儘量把每一顆切到跟機器切的一樣大小~
 
2
 

「芭樂媽純手工黑糖薑母糖」也可以拿來煮番薯湯,

放入口中咬下去是甜甜的番薯,

同時會溢出薑味的香氣,

這樣吃是絕配喔!

1

立冬的那一天, 小芭樂吃了芭樂媽愛心薑母綠豆湯,

補一補身體,

讓今年冬天身體可以暖暖的過冬,

聽老一輩的說在立冬這一天進補,

可以補補元氣來迎接冬天~ 

2

芭樂媽剛開始是先給小芭樂試試看,

看看到底小芭樂可不可以接受薑母黑糖的味道,

沒想到小芭樂一口接一口的,

吃得很開心, 很滿足, 一點都不覺得辣,

不過芭樂媽喝起來是有一點辣辣的薑味,

才發現原來2歲的小朋友是可以接受這種溫和的薑辣味~

3 

2Y2M1W的小芭樂會自己吹, 再放進嘴巴裡了~

4

芭樂媽會讓小芭樂自己吃, 但芭樂媽會在旁邊協助他吃,

偶而會幫忙餵幾口, 讓小芭樂不會覺得吃得很有挫折感~

5

小芭樂最後把薑母綠豆湯吃光了,

而且還一直說「媽媽還要」呢!

 

這是芭樂媽煮薑母綠豆湯的食材,

有自家生產的純手工黑糖薑母糖和超市買的綠豆仁~

6   

分享做法:

步驟一: 將所有食材和水放進鍋內一起煮到滾為止~

步驟二: 關小火煮20~25分鐘~

步驟三: 燜10分鐘後即可享用~

 

非常簡單的做法, 大人小孩都可以吃, 

吃了身體都熱起來了, 暖暖的身體迎來接冷颼颼的冬天~

 

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Original handmade GINGER BROWN SUGAR, 

Using the finest brown sugar and ginger,

Coupled with 86ma love,

The warm brown sugar ginger tea,

Can let you feel warm in the chilly winter.

 

「芭樂媽純手工黑糖薑母糖」官網:http://goo.gl/jpfqlj

「芭樂媽純手工黑糖薑母糖」訂購單:http://goo.gl/UR5usg

Facebook社團「芭樂媽柑仔店」:https://www.facebook.com/groups/qma.store/

 

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