芭樂媽的家 Qistin Wong TV

今天芭樂媽割了幾片自己種的班蘭葉熬茶給小芭樂喝,

熬出來的茶是綠色的,

很香很香~

小芭樂非常賞臉的, 喝光了~

沒有甜味, 沒有苦味,

就是清香的味道而已~

透過此網站(http://big5.wiki8.com/banyelan_72356/)得知,

班蘭葉可以潤肺止咳, 補腎益氣~

甚麼是班蘭葉？
班蘭葉（pandan leaf）的香氣是居住在東南亞的人才能體會到它的幽香。
班蘭葉在東南亞是一種非常普遍的植物，在馬來西亞更是常見，似乎在住家一帶，五間房屋之內必有人會在門前或屋後種植。
班蘭葉天然的香氣，可說，每個人都會喜愛，在南洋一帶的料理中，用班蘭葉煮咖哩，非常普遍。
尤其加入娘惹糕點內便能製作出香氣四溢的甜品；它也能放入飯鍋中與米一起煮飯，熟了的整鍋飯裡，香透極了。
也有人在煮糖水放入一兩片班蘭葉同煮，可增加香氣；更有趣的是，摘一株班蘭葉放在車廂裡，可以除臭味。
班蘭葉也是蛋糕製作的一種調味，烘出來的蛋糕簡直香味誘人，傳達陣陣綠色幽香。

班蘭葉功效: 潤肺止咳；補腎益氣

資料參考：http://bakewithkevinchai.blogspot.tw/2010/03/blog-post.html