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今日晚餐-絲瓜蛋,
芭樂媽小時候很喜歡吃絲瓜,
因為甜甜軟軟的,
還特別喜歡用菜汁淋在飯上~
這一道也是芭樂媽的最愛,
清甜的絲瓜好好吃~

分享作法:
步驟一: 爆香薑絲後, 放入絲瓜略炒
步驟二: 加少許的鹽和適量的水將絲瓜煮軟
步驟三: 一面倒入蛋汁, 一面拌炒
步驟四: 起鍋前加入枸杞煮熟

就可以享用美味的絲瓜蛋囉!
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